100 % Fruchtgenuss. Ohne unnötige Zusätze.
Unsere hausgemachten Marmeladen und Säfte bringen einen Hauch von Natur auf Ihren Teller! Hergestellt aus frisch gepressten Himbeeren und Aronia, sind diese köstlichen Ergänzungen perfekt, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern. Entdecken Sie mit unseren Rezepten neue Geschmacksdimensionen und verleihen Sie Ihren kulinarischen Meisterwerken mit unseren natürlichen Säften und Marmeladen eine ganz besondere Note!
Toppings und Saucen
Verleihen Sie Desserts wie Cheesecake, Eis oder Pfannkuchen eine fruchtige Frische.
Erfrischungsgetränke
Bereichern Sie Ihre Limonaden, Smoothies oder Cocktails mit einem intensiven Fruchtgeschmack.
Marinaden und Salatdressings
Kreieren Sie einzigartige Aromen mit unseren Säften in Marinaden oder als Basis für Vinaigrettes.
Backwaren
Verwenden Sie Marmeladen für Füllungen oder Säfte für saftige Kuchen und Muffins.
Glasuren für Fleisch und Fisch
Süß-saure Marmeladen eignen sich hervorragend für Glasuren, die den Geschmack von Fleischgerichten unterstreichen.
Kreative Desserts
Bereiten Sie Sorbets, Granitas oder Puddings zu, die Ihren Gaumen begeistern werden.
Zutaten
Anleitung
Geben Sie Aroniasaft, Wasser oder einen anderen Fruchtsaft, gefrorene Früchte, griechischen Joghurt und Honig in einen Mixer. Mixen Sie auf hoher Stufe, bis eine glatte Textur entsteht. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen und nochmals kurz mixen. Den Smoothie auf zwei Portionen verteilen und servieren.
Zutaten
Anleitung
Wasser aufkochen und über die Teebeutel gießen. Den Tee 3–5 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen. Aroniasaft hinzufügen und nach Geschmack süßen. Kalt stellen und mit Eis servieren.
Zutaten
Anleitung
Aroniasaft, Wasser und Zucker in einem kleinen Topf vermischen. Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronensaft hinzufügen und umrühren. Die Mischung abkühlen lassen. In einer Eismaschine oder im Gefrierfach einfrieren, dabei gelegentlich umrühren. Das Sorbet in mehrere kleine Portionen aufteilen und servieren.
Zutaten
Anleitung
Eis in ein Cocktailglas geben. Himbeersirup und Wodka oder Holundersaft darübergießen. Mit Tonic Water oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit frischen Himbeeren und frischen Minzblättern garnieren.
Zutaten
Anleitung
Den Reis in der Milch zusammen mit Zimt und Zitronenschale kochen, bis er weich ist. Wenn der Reis gar ist, die Zitronenschale entfernen, mit hausgemachtem Malinofka-Himbeersaft übergießen und mit frischen Früchten garniert servieren. Guten Appetit!
Zutaten
Anleitung
Kokosmilch, Himbeersirup und Chiasamen in einer Schüssel vermengen. Gut umrühren und 5 Minuten stehen lassen. Erneut umrühren, um Klumpen zu vermeiden, und dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag mit frischen Himbeeren garnieren und servieren.
Zutaten
Anleitung
Griechischen Joghurt in einer Schüssel mit Granola mischen und die hausgemachte Malinofka-Marmelade hinzufügen. Sobald alles vermischt ist, Chiasamen, frisches Obst und Kokosraspel nach Geschmack hinzufügen. Als nahrhaftes Frühstück oder Snack genießen.
Zutaten
Anleitung
Backen Sie Pfannkuchen nach Ihrem Lieblingsrezept. Tragen Sie auf jeden Pfannkuchen eine Schicht Marmelade nach Wahl auf. Wir empfehlen die hausgemachte Malinofka-Himbeermarmelade oder die hausgemachte Aronofka-Aroniamarmelade. Die Pfannkuchen falten oder rollen und servieren.
Zutaten
Anleitung
Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren. Den Blätterteig in Quadrate oder Rechtecke schneiden. In die Mitte jedes Teigstücks eine Schicht Frischkäse geben, dann einen Teelöffel Marmelade hinzufügen. Die Ränder des Teigs mit leicht verschlagenem Ei bestreichen, zur Hälfte falten und die Ränder festdrücken, um eine Tasche zu bilden. Die Taschen mit Ei bestreichen und im auf 200 °C vorgeheizten Ofen ca. 15–20 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und servieren.
Zutaten
Anleitung
Ei, Milch und eine Prise Zimt in einem tiefen Teller gut verquirlen. Eine Scheibe Toast mit Erdnussbutter bestreichen, einen Esslöffel Malinofka-Marmelade hinzufügen und mit der zweiten Scheibe abdecken. Den Toast von beiden Seiten gut in der Eimischung wenden, in einer Pfanne goldbraun ausbacken und servieren.